Unser Verband vereint über 10 Hektaren Trüffelplantagen in der Schweiz, betrieben von über zwanzig Mitgliedern.
Christophe Corbaz
« Meine Trüffelplantagen sind die Wurzeln für die Zukunft der Schweizer Gastronomie.»
Mont-sur-Lausanne
La Périarde – Familien Masson & Mayor
« In La Périarde erzählt jeder Baum die Geschichte der Trüffelzucht im Kanton Waadt.»
Bonvillars
Philipp Regli
«Seit über 40 Jahren in den heimischen Wäldern am Pilze suchen und seit 2017 erfolgreich in den Trüffeln.»
Reinach
Trüffel-FRANK
«Nach Trüffeln zu schnüffeln ist unsere grosse Leidenschaft. Frische und Qualität ist unser oberstes Gebot.»
Büren a. A.
Frédéric Liardon
«Zwischen grossflächigen Kulturen und geheimen Unterholzwäldern kultiviere ich in aller Stille Herausragendes.»
Montherod
Swisstruffle AG
«Swisstruffle steht für das Angebot hochwertiger Périgord- und Burgundertrüffeln aus der Schweiz»
Aargauer Jura
Manuela Collet
«Trüffel sind etwas Besonderes - Verbundenheit mit Hund und Natur, Achtsamkeit, Geduld und Sorgfalt. Trüffel sind ein Erlebnis für alle Sinne voller Genuss und Passion.»
Oberaargau/Emmental
Jürg Truninger
«Auf meinem kleinen Bauernhof im Thurgau baue ich auf einer Fläche von 2 Hektaren sechs verschiedene Trüffelarten an.»
Hörhausen
Alain et Valérie Salzmann
« Je vous ouvre les portes de ma truffière pour partager ma passion et mes secrets de culture. »
Bavois
Markus Thaler
«Mit meiner Lagottohündin Keira sind wir auf Jagd nach wild wachsenden Trüffeln im Zürcheroberland.»
Lindau
Jessica Hubacher
«Mit allen Sinnen mit der Natur und meinen Hunden verbunden, erleben wir gemeinsam das Glück und den Erfolg auf der Suche nach den aromatischen schwarzen Diamanten.»
Raum Winterthur
Pius Kündig
«Meine Hündin Alisha und ich sind in Zürich, Thurgau und Schaffhausen den wilden Trüffeln auf der Spur.»
Rheinau
Barbara Demont
«Ich baue Trüffel mit Herzblut an … und einem Hauch von kulinarischer Magie.»
Vullierens
Stefan Spahr
«Auf einer Fläche von 15 Aren produzieren wir Burgunder-, Winter- Frühlings- und Grosssporige Trüffeln.»
Büren a. A.