Wir verfügen über einen landwirtschaftlichen Betrieb mit einer Fläche von 27 Hektar, davon 4,5 Hektar SPB (Fläche zur Förderung der Biodiversität). Seit mehr als drei Jahrhunderten bewirtschaftet unsere Familie dieses Land, dessen Eigenschaften und Besonderheiten sie genau kennt. Christophe Corbaz baut dort Weizen, Rüben, Raps, Kartoffeln, Rhabarber, Brachland und Trüffel an. Wir arbeiten nach den PER-Richtlinien (Prestations Écologiques Requises, ökologische Leistungen) und sind Teil des OQE-Netzwerks (Ordonnance sur la Qualité Écologique, Verordnung über die ökologische Qualität) von Petit Flon.
